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디아세틸 기준치 담배랑 전담 액상이 다르다는거 모르고 싸우는거 정리함

ㅇㅇㅇ(연구노예)· 2026.10.19 15:11· 조회 202

📌 3줄요약

  1. 디아세틸은 버터향 낼때 쓰는 향료 성분 중 하나고 예전부터 폐 쪽 이슈로 거론되던 물질임
  2. 근데 커뮤 댓글 보면 담배 연소 기준이랑 액상 가열 기준을 막 섞어서 싸우는 경우가 많음
  3. "자체 실험실 검증" 문구도 그냥 믿고 안심할 포인트는 아니고 뭘 검증했는지가 핵심임

디아세틸이 뭐길래 자꾸 나오는거임

버터크림, 커스타드, 바닐라 계열 향 낼때 흔하게 쓰이는 향료 성분 중 하나가 디아세틸임

원래 식품 쪽에서도 쓰이던 거라 섭취 자체는 오래전부터 흔했는데

문제는 "흡입" 했을때 폐 쪽에 안좋을 수 있다는 얘기가 꾸준히 나왔다는거임

그래서 크리미/스위트 계열 액상 살때마다 이 얘기가 커뮤에서 한번씩 돌아다니는거고

담배연기 기준이랑 전담 증기 기준은 다른 얘기임

여기서 제일 헷갈리는 부분이 이거임

  • 연소담배 연기에서 검출되는 디아세틸 수치랑
  • 전담 액상을 가열해서 나오는 증기 속 수치는

측정 방식이랑 조건 자체가 다름

근데 댓글창 가면 "담배보다 몇배 많다" "아니다 더 적다" 이런식으로 서로 다른 출처 수치를 그냥 섞어서 던지는 경우가 많음

정확한 기준치나 배수는 발표 기관이랑 시점마다 다르게 나오는 부분이라 여기서 숫자로 단정은 안할거고

중요한건 "어떤 조건에서 측정한 수치인지" 확인 안하고 비교하면 의미가 없다는거임

"실험실 검증 마쳤습니다" 문구 어떻게 봐야 하나

요즘 액상 중에 디아세틸 논란 피하려고 자체 실험실 검증을 마케팅 포인트로 내세우는 제품들도 있음

근데 이거도 그냥 문구만 보고 안심할건 아니고

  • 어느 기관에서 검증했는지
  • 어떤 성분을 기준으로 검증했는지 (디아세틸만? 다른 카르보닐류도?)
  • 검증 시점이 언제인지 (로트마다 다를 수 있음)

이 정도는 같이 명시돼있어야 그나마 의미 있는 정보임

그냥 "검증완료" 한줄만 써놓고 끝나는건 마케팅 문구에 가까운거고

그래서 뭘 보고 고르면 되는지 정리

체크포인트왜 보는거임
향 계열 (버터/크림/커스타드류인지)디아세틸 쓰일 확률 높은 계열이라 참고용으로 체크
검증 기관/항목 명시 여부그냥 "검증완료" 문구만 있는지 vs 세부 항목 있는지
측정 조건 비교할때 출처 확인담배 연소 기준 vs 액상 가열 기준 섞어쓰는 글 거르기
로트별 차이 가능성한번 검증했다고 전체 로트가 똑같다는 보장은 아님

결론은 디아세틸 이슈 자체가 하루이틀 나온 얘기가 아니고

비교할때 출처랑 조건 안보고 숫자만 던지는 글들이 더 문제라는거임

브랜드 떠나서 저 체크포인트 정도만 보고 판단하는게 그나마 덜 헷갈리는듯

댓글 5
ㄴㅁㄷ10-19
이거 맨날 수치만 던지고 조건은 아무도 안따지더라
ㅊㄴㅂ10-19
검증 문구도 결국 뭘 검증했는지가 핵심이네 ㄹㅇ
dfwk10-19
크림계열 좋아하는데 이거 보니까 좀 찝찝하긴 함
ㅇㅈㄴㅅ10-19
정리 ㄱㅅ 저장함
wjs10-19
담배연기랑 액상증기 기준 섞어쓰는거 진짜 많이 봤음 ㄷㄷ

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