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달래 듬뿍 파스타 2종 - 뿌리랑 잎 따로 처리

ㅎㅎㅇ· 2026.08.11 16:46· 조회 536
김밀란 레시피 기반으로 냉이 대신 달래로 변용함. 뿌리는 오일에 2분간 터는 식으로 구워가지고 마지막 데코로 올렸는데, 잎은 소스랑 섞기 직전에 넣어버렸음. 손맛은 진짜 좋았는데 이게 달래 최고의 조리법인진 모르겠네. 달래 요리 자주 해봤던 사람 있으면 팁 좀 달아줘.
댓글 1
ㅗㅜㅑ08-11
달래 좀 넣어 달래

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