초보나 자취용 요리할때 칼질 연습 알려드립니다.

과도로(작은칼) 밀가루반죽으로 연습하시기를 추천합니다. 초보들은 큰칼이나 중식도 쓰시면 안되고요. 요리재료도 비싸서 직접 마음급하다고 비싼 요리재료로 연습하지마시고요 밀가루반죽 만들고 썰고 짜르고 해서 연습하고 잘린 밀가루조각들 다시 뭉처서 다시연습하시는것을 추천드립니다. 칼질 할때 손모양은 유튜브 검색해서 보셔야 합니다. 엄지손가락 튀어나오면 안되고요 4손가락 안으로 숨기고 나머지4손가락도 짤리지 않게 둥글게 말고 썰때 칼쥐고 있는손 말고 잡고있는 반대편 손을 칼과 너무 떨어져도 위험하고 너무 가까워도 위험합니다. 자세한건 유튜브 추천합니다. https://youtu.be/xPT7aBM9S-o?si=DKxZ6I5un_14CBU5 여러선생님들걸 보시고 본인과 코드 맞는분꺼 자세히 보시는것을 추천합니다 개인적으론 생물보다는 죽어있는 물고기나 고기로 요리하시기를 추천합니다. 업장 쌓일수 있어서요 정육점에서 죽어있는 고기나 죽어있는 물고기로 요리해 드시기를 추천합니다. 생명 잡으면 업장이 쌓이고 또 본인을 위해 죽인 고기도 피하시고 현명하게 이미죽어있는 고기들 불특정 다수한데 파시는 고기사셔서 요리잘하시기를 추천합니다. 마지막으로 연습할때는 조금씩 천천히 너무 오래 연습하지마세요. 재료도 조금씩 사용하세요.연습할때 재료 많이 사용하면 돈날립니다.