자유게시판
갑작이 처음 떠보는 새끼참치
그냥 선어코너에 있길래 바로들고옴
도저히 싱크대애서 잡업할 엄두가 안나서
욕실에서함 한마리 방혈 안된거 9키로 5만원에 사옴
오로시는 꼴에 유튜버 본 기억으로 5장뜨기했고 블럭나눠서 15분 시오지메함
물기제거하고 해동지 없어서 마르지 말라고 키친타월에 물 살짝 뿌려서 감고 랩핑함
1일차 상태 확실이 사후경직 풀리고 그냥 괜찮았음 김 싸먹으면 등살 한덩이 세도로하고 적신나눠서 썰음
2일차 갈변 조금식 옴 여기서 마무리하고 뱃살하고 다 썰어먹음 방혈 안된거라 핏줄 보이는곳은 얇게 저며서 버림 맛 좋았음 그냥 뱃살쪽은 냉동 블럭보단 좋았음




















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